申報單位：白河縣文化館

白河冬青烙花木筷制作技藝主要分布于白河縣城，其主要特點是選用冬青木為原料，不需任何顏料，將烙花技藝運用于冬青木筷的制作上，以烙鐵經燙烙使其炭化而成。

冬青木質地堅韌、挺直；紋理細致，色澤潔凈，氣味芳香，是制作筷子的優(yōu)選材料。冬青木筷的制作工序復雜，工藝考究，要通過選木、下料（改版、制條）、分類（按木色分）、圓頭、壓方、打磨、切頭（切成菱形）、打棱、烙花、分色、打摑、包裝12道工序才能完成。其獨具匠心之處在于烙畫：在0.6厘米寬的四方木條上烙出山水人物、花鳥蟲魚等，整個烙畫過程全部由手工完成。一支筷子的三面可組成一幅完整的畫面，三只筷子可以拼成一副平面畫，其中常烙的人物選材有紅樓夢人物、四大美女、孔子像等。

白河冬青烙花木筷因木硬質細，做工精美且色瑩無味而成為人們所喜愛的餐具。20世紀80年代至90年代，白河冬青烙花木筷曾多次在國內獲獎，產品遠銷北京、新疆、內蒙古等地，并成為故宮、少林寺、武當等旅游勝地的首選紀念品。近年來其技藝瀕臨失傳，冬青烙花木筷便成為一些收藏愛好者的珍藏品。

冬青烙花木筷既是人們日常生活的必需品，又是一種精巧的手工藝品，集觀賞性和實用性為一體，是中國民間技藝的一朵奇葩。

白河冬青烙花木筷制作技藝已被列入安康市第二批非物質文化遺產名錄。